MACARRÃO NA PRESSÃO

Ingredientes:

• 500 g de macarrão parafuso
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de atum ralado
• 1 lata de creme de leite
• 2 cubos de caldo de galinha picados
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 200 g de presunto fatiado e cortado em quadradinhos
• 200 g de mussarela fatiada e cortada em quadradinhos

Modo de Preparar:

1. Na panela de pressão coloque o macarrão, molho de tomate, atum, caldo de galinha, margarina e sal
2. Coloque água até cobrir e misture bem todos os ingredientes
3. Leve ao fogo alto e quando a panela pegar a pressão, conte 4 minutos
4. Abra a panela e coloque o presunto, o creme de leite e por último a mussarela, misture bem e sirva em seguida

Receita mais fácil impossível. Eu nunca tinha feito e me aventurei a fazer para ver como ficava.
Usei o macarrão penne e a sardinha no lugar do atum, que era o que eu tinha a mão, coloquei uma lata grande e uma pequena de sardinha, e uma lata de legumes em conservas.
Ficou perfeito!!